Toorjuustukook proteiiniseguga

Vaja läheb:

Põhi 
150 g digestive küpsist
70 g võid

Täidis 
800 g Piimameister Otto toorjuustu vaniljega
200 g hapukoort
3 muna
100 g mannat
100 g suhkrut või mett magustamiseks
100 g mangopüreed
5 spl Boost Yourself troopilise mango Healthy & Weight vahepala proteiinisegu

Kaunistuseks meelepäraseid marju.

Põhja valmistamiseks sulata või, purusta küpsised ning sega need omavahel. Vooderda 18 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga ning suru küpsisesegu põhja ning servadele. Täidise valmistamiseks vahusta munad suhkru/meega, lisa Piimameister Otto Toorjuust vaniljega ja hapukoor ning vahusta edasi. Lisa juurde mangopüree, seejärel sega sisse manna ning Boost Yourselfi vahepala proteiinisegu. Vala täidis küpsisepõhjale ning küpseta 150-kraadises ahjus 50-60 min kuni pealt kuldpruun. Kui kook on jahtunud, eemalda vormist ning kaunista meelepäraste marjadega.


Kõik retseptid Eelroad Supid Pearoad Desserdid Kodujuustust Toorjuustust Kohupiimast