Жирный сыр с белой плесенью из коровьего молока, произведённый в Польше. С мягкой консистенцией, слегка солоноватым вкусом, легко режущийся. Поверхность сыра покрыта слоем съедобной белой плесени. С характерным легким вкусом и запахом шампиньона, который усиливается по мере созревания сыра. В производстве не используется сычужный фермент животного происхождения, подходит для вегетарианцев. Перед подачей сыр рекомендуется выдержать при комнатной температуре не менее 30 минут.
Ингредиенты
ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО, соль, стабилизатор (хлорид кальция), заменитель микробиологического сычужного фермента, закваска, культура белой плесени
В 100 гр продукта содержится
Энергетическая ценность 1476 кДж/357 ккал; жиры 32 гр, из них насыщенные жирные кислоты 20 гр; углеводы 0,2 гр, из них сахара 0,2 гр; белки 17 гр; соль 1,7 гр
Бренд
President
Производитель
Lactalis Polska Sp. Z o.o.
Полножирный сыр с белой плесенью из коровьего молока, производство Польша. Мягкая консистенция, слегка солоноватый вкус, легко нарезается. Поверхность сыра покрыта слоем белого съедобного белка. С характерным легким вкусом и запахом шампиньона, который усиливается по мере созревания сыра. В производстве не используется сычужный фермент животного происхождения, подходит для вегетарианцев. Перед подачей сыр рекомендуется выдержать при комнатной температуре не менее 30 минут.
