Eesti Juust viilutatud 1kg
Silindriline hollandi tüüpi laabijuust. Tuntuim kvaliteetjuust Eestis, mida toodetakse juba 1958 aastast. Maheda, nõrgalt hapuka maitse ja lõhnaga, täisrasvane ja suure kaltsiumisisaldusega. Konsistentsilt poolkõva, elastne ja kergelt viilutatav, ebaühtlaselt jaotunud üksikute 3-5mm läbimõõduga ovaalsete või ümarate aukudega. Tootmisel ei ole kasutatud loomset laapi, sobib taimetoitlastele. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30min toatemperatuuril.
Koostisosad
PASTÖRISEERITUD PIIM, bakterjuuretis, sool, laap Tardaine: kaltsiumkloriid Säilitusaine: kaaliumnitraat
100g toodet sisaldab
Energiat 1388 kJ / 334 kcal Rasvu 25 g, millest küllastunud rasvhappeid 16,4 g Süsivesikuid < 1 g, millest suhkruid <0,5 g Valke 27 g Soola 1,4 g
Bränd
Traditsiooniline Eesti Juust
Tootja
OÜ Estover Piimatööstus Kaarlijärve Meierei
