Bavaria Würzige sinihallitusjuust 175g
Pastöriseeritud lehmapiimast valmistatud täisrasvane sinihallitusjuust. Kreemja konsistentsiga, hõlpsasti määritav, juustu läbilõikes nähtavate sinihallituse kanalitega. Mahedamaitseline, kergelt soolane, suure kaltsiumisisaldusega. Iseloomuliku maitse ja lõhnaga, mis juustu küpsemisel muutuvad intensiivsemaks. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30 minutit toatemperatuuril.
Koostisosad
pastöriseeritud PIIM, sool, juuretis, mikrobioloogiline laap, tardaine kaltsiumkloriid, sinihallituskultuur
100g toodet sisaldab:
Energiat 1653kJ / 400kcal; rasvu 38 g, sh küllastunud rasvhappeid 26 g; süsivesikuid <0,5 g, sh suhkruid <0,5 g; valke 14 g, soola 1,6 g
Bränd
Bergader
Tootja
BERGADER PRIVATKÄSEREI GmbH