Estoveri Piimatööstus
Estover Piimatööstus OÜ on Eesti juhtiv piimatööstus ja juustuturu liider, kellel on ligi 40% turuosa. Oleme 100% Eesti kapitalil põhinev ettevõte ning ekspordime oma tooteid Lätti, Leetu ning Skandinaaviast kuni Itaaliani.
Meie portfellis on nii kodumaised hinnatud juustubrändid kui ka rahvusvahelised kaubamärgid, mida teavad ja usaldavad sajad tuhanded tarbijad üle Euroopa.
Estoveri visioon on kasvatada juustu ja piimatoodete kultuuri, pakkudes kvaliteeti, mitmekesisust ja innovatsiooni ning just selle nimel investeerime pidevalt oma tootmisvõimekusse.
Miks investeering?
Piimatööstus on valdkond, kus traditsioonid põimuvad innovatsiooniga. Meie eesmärk oli muuta tootmisprotsessid efektiivsemaks, tagada toodete ühtlane kvaliteet ja tuua turule uusi tooteid, pakkudes seeläbi väärtust oma tarbijatele ja partneritele.
Varasem tootmine nõudis rohkem käsitööd ning ei võimaldanud piisavalt täpselt tagada, et iga riivjuustu pakk või juustukuubik oleks samase kõrge kvaliteediga. Lisaks vajasime tootmises lahendust, mis oleks turvalisem meie töötajatele ning vastaks tulevikutrendidele, kus automatiseeritus ja seeläbi tootmise efektiivsus mängib järjest suuremat rolli.
Investeering Estoveri ja Eesti piimatööstuse tulevikku
Selle eesmärgi nimel tegime üle poole miljoni euro suuruse investeeringu, mille raames valmis uuenduslik tootmisliin. Projekti viisime ellu koostöös partneritega Baltic Pack, Steelhouse Group Estonia OÜ ja 1UP Technology OÜ.
Uus tootmisliin võimaldab meil:
- valmistada erinevaid riivjuustusid ja juustukuubikuid,
- lisada automaatselt maitseained ja muud lisandid,
- siduda tootmisprotsessid konveieritega pakkeseadmetega,
- tagada automaatjuhtimise kaudu suurem tööohutus ja protsessi terviklik toimivus.
Tulemuseks on moderne ja uuenduslik tootmisliin, mis on ligikaudu 20 meetrit pikk ja mille töötlemise võimsus on üle 3 tonni juustu tunnis. See tähendab, et tootlikkus kasvas vähemalt kolmekordseks, tööjõukulu vähenes märgatavalt ning iga valmistatud kilo juustu on kvaliteetsem ja ühtlasem kui kunagi varem.
Projekti esimene etapp kestis ligikaudu kolm kuud ja selle käigus paigaldati uus riivimis- kuubikustamisseade, millele järgnesid maitsekonveierid ja automaatika. Viimases etapis lisati kõik ülejäänud transpordilindid, mis viivad tooted otse pakkemasinatesse.
Antud investeering on vaid üks etapp pikema ajalisest visioonist tõsta Estoveri automatiseerituse ja tootmise efektiivsuse taset.
See on üks olulistest sammudest tulevikku läbi mille on Estoveri eesmärk olla üks Eesti innovatiivsemaid tootmisettevõtteid.
Kuigi tegemist oli keskmise suurusega investeeringuga, oli selle tehniline keerukus ja terviklik lahendus meie jaoks märgiline. See näitab Estoveri kindlat suunda tulevikku, luua tootmislahendusi, mis vastavad rahvusvahelistele automatiseerimise trendidele, tagavad meie toodete kõrgeima kvaliteedi ja pakuvad meie klientidele maailmaklassi tooteid.
Ago Teder (Estover Piimatööstuse suuromanik) “Automatiseerimine ei ole meie jaoks pelgalt tootlikkuse kasvatamine, vaid ka garantii, et meie kliendid ja partnerid saavad Estoverilt vaid parimat toodangut.”
Estover – Kõik algab piimast!
