Sinihallitusjuustu kaste

Vaja läheb:

  • hapukoor
  • majonees
  • sidrun
  • küüslauguküüs
  • Bavaria Blu sinihallitusjuust
  • sool
  • pipar
  • suupisteid dippimiseks

 

Valmistamine: Riivi 1 küüslauguküüs ja pressi poole siduni mahl. Lisa 3spl majoneesi ja 3 spl hapukoort ning seejärel kõige olulisem- sinihallitusjuust. Kasuta selles kastmes Bavaria blu juustu, mis on mõnusalt pehme ja hõrgult mahe. Maitsesta soola ja pipraga ning soovi korral blenderda, et saavutada kreemisem tekstuur. 

Serveeri kaste oma lemmikute suupistete kõrvale ja naudi!