Muumia-brownied

Koostis:

200g jahu

100g kakaod

2tk küpsetuspulbrit

0.5tl soola

100g pruuni suhkrut

100g suhkrut

350ml (kaera)piima

1pk Philadelphia Milka toorjuustu

100g peenelt hakitud šokolaadi

Katteks:

100g Philadelphia Original toorjuustu

50g vahukoort

20g suhkrut + valge suhkrumass ja šokolaadinööbid

Sega kausis esmalt kuivained, seejärel lisa (kaera)piim ning Milka toorjuust, sega hoolikalt. Viimasena sega sisse hakitud šokolaad. Vala taigen küpsetuspaberiga vooderdatud u 25x35cm koogivormi ning küpseta 180 kraadi juures unbes 30-35min. Enne kaunistamist lase koogil jahtuda. Muumia teoks lõika koogist sobiva suurusega tükid, vahusta vahukoor suhkruga ning lisa sinna toorjuust. Vahusta tugevamaks vahuks ning tõsta kreem pritskotti. Pritsi koogile jooned ning seejärel lisa suhkrumassist ning šokotükikesest vormitud silmad. Kui suhkrumassi ei ole, siis tee silmad samast kreemist ja aseta keskele šokolaaditükk.