Моцарелла Молочный мастер Отто 250 гр

Моцарелла Молочный мастер Отто — это итальянский сливочный сыр, изготовленный из эстонского коровьего молока по методу Pasta Filata. На вкус мягкая, слегка солоноватая, с, характерным для свежего сыра, приятным запахом. Равномерно мягкая и волокнистая по консистенции. Относительно эластичная, восстанавливает свою первоначальную форму после легкого сдавливания. Со средним содержанием жира и очень хорошими свойствами плавления. В производстве не используется сычужный фермент животного происхождения, подходит для вегетарианцев.

Ингредиенты

ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, сычужный фермент, загуститель: хлорид кальция.

В 100 гр продукта содержится

Энергетическая ценность 946 кДж/227 ккал, жиры 15 гр, в том числе насыщенные жирные кислоты 8,0 гр, углеводы 1,0 гр, в том числе сахара 0,5 гр, белки 22 гр, соль 1,5 гр.

Бренд
Piimameister ОТТО

Производитель
OÜ Estover Piimatööstus Kaarlijärve Meierei

Изображение продукта