Шарики моцареллы Молочный мастер Отто 125 гр

Шарики моцареллы Молочный мастер Отто — итальянский сливочный сыр из эстонского коровьего молока, по методу Pasta Filata. На вкус мягкие, слегка солоноватые, с, характерным для свежего сыра, приятным запахом. Равномерно мягкие и волокнистые по консистенции. Относительно эластичные, восстанавливают свою первоначальную форму после легкого сдавливания. Со средним содержанием жира и очень хорошими свойствами плавления. В производстве не используется сычужный фермент животного происхождения, подходит для вегетарианцев.

Ингредиенты

ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, сычужный фермент, загуститель: хлорид кальция

В 100 гр продукта содержится

Энергетическая ценность 946 кДж/227 ккал, жиры 15 гр, в том числе насыщенные жирные кислоты 8,0 гр, углеводы 1,0 гр, в том числе сахара 0,5 гр, белки 22 гр, соль 1,5 гр.

Бренд
Piimameister ОТТО
Производитель
OÜ Estover Piimatööstus Kaarlijärve Meierei

Изображение продукта

Описание

Моцарелла с вишней Piimameister Отто изготовлена ​​из итальянского сливочного сыра по методу Pasta Filata из эстонского коровьего молока. Вкус мягкий, слегка солоноватый, с характерным приятным запахом, характерным для свежего сыра. Равномерно мягкая и волокнистая по консистенции. Относительно эластичный, восстанавливает свою первоначальную форму после легкого сдавливания. Со средним содержанием жира и очень хорошими свойствами плавления. В производстве не используется сычужный фермент животного происхождения, подходит для вегетарианцев.