Emmental Juust viilutatud 1kg
Emmental Juust on poolkõva lehmapiimast valmistatud shveitsi tüüpi laabijuust. Magushapuka ja kergelt pähklise maitsega, keskmise rasvasuse ja suure kaltsiumisisaldusega. Konsistentsilt elastne ja kergelt viilutatav, struktuurilt shveitsi juustule iseloomulike suurte aukudega. Enne serveerimist on soovitav juustu hoida vähemalt 30min toatemperatuuril.
Koostisosad
PASTÖRISEERITUD PIIM, sool, piimhappe kultuur, mikrobioloogiline laap
100g toodet sisaldab
Energiat 1542 kJ / 368 kcal, rasvu 28 g, sh küllastunud rasvhappeid 20 g, süsivesikuid 0 g, sh suhkrut 0 g, valke 27 g, soola 1,2 g
Tootja
OÜ Estover Piimatööstus Kaarlijärve Meierei
