Vaja läheb:
4 pehmiku leiba või 8 viilu rukkipala leiba
130 g purustatud tuunikala
1 väike punane sibul
punt murulauku
220 g Otto laktoosivaba kodujuustu
100 g Eesti riivitud juustu
30 g paprikat
1 muna
Nõruta tuunikala, sega peeneks hakitud punase sibulaga. Lisa juurde kodujuust, murulauk, hakitud paprika ja riivitud juust. Vahusta muna ning sega segu hulka. Tõsta küpsetuspaberile leivaviilud ning tõsta peale korralik kuhi tuunikala-kogujuustu segu. Küpseta 200C juures 10 minutit. Lase pisut jahtuda ning söö mõnuga.
Retsept ja foto: Kristel Juhanson