
Koostis:
200g jahu
100g kakaod
2tk küpsetuspulbrit
0.5tl soola
100g pruuni suhkrut
100g suhkrut
350ml (kaera)piima
1pk Philadelphia Milka toorjuustu
100g peenelt hakitud šokolaadi
Katteks:
100g Philadelphia Original toorjuustu
50g vahukoort
20g suhkrut + valge suhkrumass ja šokolaadinööbid
Sega kausis esmalt kuivained, seejärel lisa (kaera)piim ning Milka toorjuust, sega hoolikalt. Viimasena sega sisse hakitud šokolaad. Vala taigen küpsetuspaberiga vooderdatud u 25x35cm koogivormi ning küpseta 180 kraadi juures unbes 30-35min. Enne kaunistamist lase koogil jahtuda. Muumia teoks lõika koogist sobiva suurusega tükid, vahusta vahukoor suhkruga ning lisa sinna toorjuust. Vahusta tugevamaks vahuks ning tõsta kreem pritskotti. Pritsi koogile jooned ning seejärel lisa suhkrumassist ning šokotükikesest vormitud silmad. Kui suhkrumassi ei ole, siis tee silmad samast kreemist ja aseta keskele šokolaaditükk.