Roheline salat maasikate ja mozzarellaga

Vaja läheb:
rukolat
rooma salatit (võib kasutada ka jääsalatit või frillizet)
kirsstomateid
mozzarella kirsse
maasikaid

Salatikaste:
1 osa palsamiäädikat
4 osa oliivõli
soola
pipart

Poolita tomatid, mozzarella. Rerbi rukola ja salat väiksemateks tükkideks. Lõika maasikad neljaks või pooleks. Sega komponendid omavahel kergelt läbi, sega kokku salatikaste ja vala enne serveerimist salatile.

Retsept ja foto: Kristel Vokk


Kõik retseptid Eelroad Supid Pearoad Desserdid Kodujuustust Toorjuustust Kohupiimast